Članovi

Propozicije gourmet članstva - NOVO!

Dragi prijatelji, dragi članovi i oni koji to namjeravate postati,

godina u kojoj se potpuno promijenio život srećom je iza nas i nadamo se da će se sve aktivnosti, a ponajviše druženja uz dobra jela, probrana vina i kvalitetna maslinova ulja pomalo vratiti makar na slično onomu starom.

Od pamtivijeka su se za stolom okupljale obitelji koje su se na taj način družile, veselile, pokušavale umanjiti tugu, sklapale prijateljstva itd. Također, takva okupljanja za stolom pokazala su se u praksi najboljima za sklapanje poslova, stvaranje novih ideja i poduzimanje novih pothvata.

Hrvatska baštini mnoge gastronomske divote. Stoljećima smo bili uglavnom potlačeni, a od rijetkih osvajača maženi, ali oduvijek smo preuzimali najbolja jela i pića. Vidljivi su utjecaji na našu kuhinju, ali ponosni smo također na mnogo naših autohtonih jela koja su u posljednje vrijeme zaštićena certifikatima kao izvorna. Možemo biti ponosni na naše kulene, štrukle, kobasice, ajngemahtece, brudete, dimljene šarane te ostale slasne zalogaje diljem naše predivne zemlje, a svakim smo danom još ponosniji na ljude koji svojim znanjem i upornošću u kuhinji, vinogradima, vinskim podrumima i maslinicima dokazuju da i mi „imamo konja za utrku”.

Imena i adrese odabranih hrvatskih restorana našli su se u svim relevantnim svjetskim vodičima, njihovi ulazi označeni su preporukama koje mame ne samo domaće nego i svjetske putnike željne novih okusa, istarska je regija proglašena najboljom svjetskom maslinarskom regijom, ulja svake godine osvajaju sve više nagrada, a hrvatska su vina – ona ovjenčana priznanjima prestižnih međunarodnih natjecanja, ali i ona koja će ih tek osvojiti – postala itekako vidljiva na svjetskoj vinskoj karti. Stoga, idemo uživati u divotama koje će nam prirediti naši profesionalni članovi koliko nam to bude dopustila epidemiološka situacija. Da biste mogli uživati s nama, morate ili postati član ili obnoviti svoju članarinu. Ali, što se mora, nije teško. Od starih članova i onih zainteresiranih za članstvo dobivamo mnoge upite o članarinama pa smo odlučili pojasniti propozicije i potrudili smo se dodatno nagraditi višegodišnje članstvo.

Gourmet članstvo ima četiri stupnja, a nakon popunjavanja pristupnice (samo za gourmet beginner) i uplate, ovisno o stupnju, naše članove nagradit ćemo posebnim pogodnostima.

Svi gourmet članovi imaju pravo na 15 % popusta na račun nakon blagovanja u restoranima profesionalnih članova udruge (popust vrijedi za nositelja kartice i pratnju člana, tj. za još jednu osobu).

1. Gourmet beginner

• Članarina – 1000 kn (godišnja)

• Jedna gratis radionica (iz područja gastronomije, enologije, maslinova ulja itd.)

• Gratis knjiga vrhunskih znalaca iz područja gastronomije ili enologije

2. Gourmet junior

• Članarina – 1200 kn
• Jedna gratis radionica (iz područja gastronomije, enologije, maslinova ulja itd.)
• Gratis knjiga vrhunskih znalaca iz područja gastronomije ili enologije
• Jedan diner amical – gratis ( po izboru)

3. Gourmet senior

• Članarina – 1450 kn

• Dvije gratis radionice (iz područja gastronomije, enologije, maslinova ulja itd.)

• Dvije gratis knjige vrhunskih znalaca iz područja gastronomije ili enologije

• Dva diner amical – gratis (po izboru)

4. Gourmet professional

• Članarina – 1650 kn

• Dvije gratis radionice (iz područja gastronomije, enologije, maslinova ulja itd.)

• Tri gratis knjige vrhunskih znalaca iz područja gastronomije ili enologije

• Jedan CDR vikend – gratis

Propozicije članstava

• Svaki član kreće od beginnera.

• Prelazak iz jednog stupnja u drugi nije obvezan. Član prema želji može ostati na stupnju koji je odabrao, ali stupnjevi se ne mogu preskakati.

• Na kraju svake godine svi članovi bit će certificirani, svaki za svoj status, a organizirat će se i prigodno druženje – završna večera kod nekog člana. Tom će prilikom gourmet članovi koji žele dobiti mogućnost da pređu u novi status.

• Za certificirane članove (pod uvjetom da pripadaju skupini Gourmet senior) bit će organizirana interna testiranja – iz kuharstva ili sommelierstva, a pobjednik će osvojiti putovanje na godišnju skupštinu CDR-a u Pariz ili na neko događanje vezano za Chaîne des Rôtisseurs po Europi ili svijetu.

Cookie policy

Chaine.hr koristi kolačiće (eng. Cookies) kako bi vam pružio bolje korisničko iskustvo. Nastavkom pregleda stranice, slažete se sa korištenjem kolačića. Više informacija potražite u našoj Politici kolačića.

Prihvaćam sve