Dalibor Greganić
Ponosan sam na sve uspješne projekte koje je hrvatska podružnica Chaine realizirala, a s velikim entuzijazmom gledam prema novim izazovima koji nas čekaju. Pozivam sve koji dijele strast prema gastronomiji, bilo kroz ljubav prema hrani, vinu ili kulturi, da nam se pridruže i postanu dio ove posebne zajednice.
Boris Rebić
Hrana i vino su neizostavni dio našeg kulturnog identiteta i povijesti. Svi važni događaji u našem životu obilježeni su hranom, vinom i druženjem s prijateljima i dragim osobama. Chaîne vidim kao mjesto njegovanja kulture blagovanja i dijeljenja zajedničke strasti prema gastronomiji i promoviranja izvrsnosti u gastronomiji. Posebna je vrijednost Chaînea pripadnost međunarodnoj zajednici gdje smo uključeni u događanja Chaînea diljem svijeta. Uživanje u hrani i piću je potpuno samo ako to dijelimo s prijateljima i osobama koje dijele istu strast.
Jurica Farac
Velika mi je čast i sretan sam da mogu predstavljati glas profesionalnih članova u upravnom odboru hrvatskog ogranka Chaînea. Svaka nova prilika za edukaciju mladog kadra i sama mogućnost sudjelovanja na nacionalnim i internacionalnim natjecanjima naročito me vesele. Redoviti susreti nas članova postali su dio moje rutine i željno iščekujem nove gastronomske avanture.
Mladen Šarlija
Moj cilj je organizirati događanja koja će istaknuti ljepotu hrvatske obale, a ujedno pružiti priliku za povezivanje ljubitelja fine hrane i vina. Fokusiram se na stvaranje iskustava koja slave lokalnu tradiciju, kulturu i gastronomiju, te na privlačenje novih članova – među kojima su i vinari, koji obogaćuju našu zajednicu svojom strastvenom predanošću vinarstvu.
Tomas Vukadin
Uživam u organiziranju događanja gdje se susrećem s istaknutim kulinarskim stručnjacima i strastvenim ljubiteljima gastonomije, istražujući nove trendove i dijeleći bogata iskustva. Ovim putem sezahvaljujem kolegicama iz grafičkog odjela na potpori.
Mario Mandarić
Biti član Chaine društva za mene znači prilika za izgradnju trajnih prijateljstava s ljudima koji dijele istu strast prema gastronomiji, kulturi i izvrsnosti te prilika za učiti od vrhunskih kuhara i stručnjaka iz cijelog svijeta. Chaine je mjesto gdje se cijeni vrhunska kvaliteta hrane i vina, te gdje se članovi povezuju kroz ljubav prema gastronomiji i čijim druženjima se uvijek iznimno veselim.
Marko Punčikar Opitz
Kao vjerni član Chaînea, sponosom ističem da je naša udruga epicentar vrhunske gastronomije i druženja. Ovdje se susreću strast prema izvrsnosti u kulinarskoj umjetnosti i radost zajedničkog uživanja u hrani, što stvara nezaboravna iskustva. Svaki događaj koji organiziramo je prilika da proširimo svoje horizonte okusa i obogatimo našu kulturu druženja, slaveći time bogatstvo i raznolikost hrvatske gastronomske baštine.
Martina Grahovac
Kao Conseiller Gastronomique u udruzi Chaine des Rottisseurs, za mene ta udruga predstavlja čast i odgovornost u promicanju gastronomskih standarda, tradicije i inovacija. Ujedno mi pruža priliku da doprinesem razvoju i očuvanju kulturnog naslijeđa visoke kuhinje kroz edukaciju, organizaciju događaja i podršku našim članovima.
Izabela Butković Rikalo
Za mene, Chaîne des Rôtisseurs simbol je nečeg mnogo većeg od uživanja u izvrsnoj gastronomiji. To je zajednica koja okuplja ljude sa strašću za dobrom hranom, iskrenim druženjima i stvaranjem prijateljstava koja traju. Svaki susret je prilika za razmjenu ideja, smijeh i, naravno, otkrivanje novih okusa. Biti dio ove priče znači slaviti život kroz tanjur, čašu i zajedničke trenutke koji ostaju urezani u sjećanju.