Chaîne des Rôtisseurs - Bailliage National de Croatie
Diner amical
Edukacije
Natjecanja
Grand chapitre
Rovinj 2021.
Zadar 2022.
Internacionalna događanja
Najave događanja

Edukacije

04. 11. 2021

Recepti naših chefova: ” Kod špilje “, Otruševec, Restani mozak s jajima i žumberačkim crnim tartufima

Gostionica „Kod špilje“, Otruševec, Samobor U okolici Samobora, točnije desetak minuta od samoga centra grada nalazi se Gostionica „Kod špilje“...
20. 10. 2021

Recepti naših chefova: “Kod Kapetana”, Hvar: Hvarska gregada

Uz rivu i šetalište na zapadnoj stani luke, s pogledom od Trga sv. Stjepana s Arsenalom do Franjevačkog samostana, Jurica Tomičić (Maître...
05. 10. 2021

(Video) PORTRETI NAŠIH VINARA: Tonči Marijan, Professionnel du Vin, Vinarija Marijan (Pitve, otok Hvar)

Pogledajte video:
05. 10. 2021

(Video) PORTRETI NAŠIH VINARA: Ivo Duboković, Professionnel du Vin, Duboković Winery (Jelsa, otok Hvar)

Pogledajte video:
06. 09. 2021

Recepti naših chefova: “Ricotta gnochi s tartufima”

Rođeni Toskanac, Marco Sasso dvadeset je godina živio u Americi, gdje je izgradio vrhunsku karijeru. Ondje je otvorio i vodio...
30. 08. 2021

Recepti naših chefova: “Suha lešada od raže”

Među manje poznatim gastronomskim biserima otoka Hvara, „Davor“ je restoran u kojemu je sve dobro posloženo, s jasnom idejom od...
Učitavam...