KOD ŠPILJE, SAMOBOR – Stjepan Grgos, Maître Restaurateur

KOD MARKA, ŠIPANSKA LUKA – Đino Prižmić, Maître Restaurateur

KOD KAPETANA, HVAR – Jurica Tomičić, Maître Restaurateur

JOSIĆ RESTORAN & VINARIJA, ZMAJEVAC – Damir Josić, Professionnel du Vin

IPŠA, VINAR & ULJAR, LIVADE – Klaudio Ipša, Professionnel du Vin / Ivan Ipša, Professionnel du Vin

DAVOR, ZAVALA, OTOK HVAR – Krišto Barbić, Maître Restaurateur
