Grand Chapitre

22. 11. 2021

Chef’s workshop (škola kuhanja) Lidije Bastianich

Specijalna gošća našeg prvog Grand Chapitrea koji se početkom listopada održao u Rovinju, svjetski poznata chefica Lidija Bastianich održala je malu školu kuhanja u...

09. 11. 2021

Dojmovi sa prvog Grand Chapitrea održanog u Rovinju 2021.

Hrvatsko gastronomsko udruženje Chaîne des Rôtisseurs po prvi je put početkom listopada u gradu Rovinju te atraktivnim destinacijama Istre organiziralo Grand Chapitre, međunarodno...

18. 10. 2021

Zahvala sponzorima, partnerima, donatorima, pokroviteljima

Dragi naši sponzori, partneri, donatori, pokrovitelji! Hvala vam da ste se, u ovim teškim vremenima izazvanim globalnom pandemijskom pošasti, odazvali...

12. 10. 2021

OPCIJA VEČERA: Restoran Pergola (Savudrija), 1. listopada 2021.

Za posljednji izbor među ponuđenim večerama trebalo je posegnuti nekoliko kilometara dalje od Rovinja, ali isplatilo se. Restoran Pergola udaljen je od...

12. 10. 2021

IZLET: Radionica maslinovog ulja u masliniku Cadenela obitelji Lupieri, 2. listopada 2021.

Andrea Lupieri sa svojom obitelji na 30 hektara ima 6000 stabala maslina, većinom domaćih sorti, i to sve u ekološkom...

12. 10. 2021

INAUGURACIJSKA SVEČANOST, Lone Conference Hall (Hotel Lone), 2. listopada 2021.

Udruga Chaîne des Rôtisseurs jednom godišnje uz poseban ritual prima nove članove. Na ovogodišnjem Grand Chapitreu u Rovinju inauguracijska svečanost održala se u prekrasnoj dvorani Hotela Lone – Lone...

Učitavam...