Novosti

Osim korone koja nagriza poslovanje restorana i one računovodstveno najbolje potkovane ugostitelje stavlja pred veliku enigmu,  kao dalje. One zagrebačke...

Od kad zadnjih dvadesetak godina često idem na otok Hvar, najviše poslom, a i zbog prijateljskih veza s otočanima dosta...

Dragi prijatelji, dragi članovi Hrvatskog gastronomskog udruženja Chaine des Rotisseurs, sretan vam Uskrs blagdan u kojem se uvijek slavilo obilje, novo svjetlo,...

U hrvatskom gastronomskom svijetu ima puno nepravdi. Glorificiraju se pikzibneri samozvani chefovi koji bi svugdje u ozbilnom svijetu mogli možda...

Dragi naši prijatelji, članovi i oni koji ćete to tek postati! U ovim teškim vremenima za naše profesionalne članove, ugostitelje,...

I vlasnici su restorana shvatili, a nije to bilo teško jer su ribom uvijek nešto tramakavali, da se sva ona...